Schöne heile Fisch-Welt

... mehr von Loup de mer, Dorade, Lachs, Garnele & Co

Noch immer wollen uns Industrie, Handel und gesteuerte Medien weismachen, daß die Aquakultur (Zucht) zum Schutz der Meere beiträgt. Aber die Probleme lassen sich nicht mehr verheimlichen und vertuschen. Info-Links klick hier!

Zwar entstanden einige Bio-Farmen - Anteil an der Gesamtproduktion 2 Prozent. Aber das größte Problem können auch die Bio-Farmen nicht lösen: Das Futter der Fische ist nicht nachhaltig. Denn Fische und Garnelen fressen ihresgleichen, was verheerende Folgen für die Nahrungsbilanz der Meere hat. 40 Prozent der jährlichen Fangmenge landen in Fischmehlfabriken - darin enthalten : reichlich Jung-Fische unterhalb jeglicher Schonmaße - das Kinderzimmer der Meere..

Mindestens 4 kg Wildfisch werden benötigt um 1 kg Aquakulturfisch zu züchten. Das wäre so, als wenn Bauern Tiger züchten würden, um aus diesen Steaks zu machen... 

Politik und FISH TO FRIENDS werden daran wenig ändern können. Nur "der Verbraucher" - also Ihr (!) - habt die Macht dazu. Aber es wird Euch nicht leichtgemacht. Verpackungen und Kennzeichnungen sind entweder strotzend von Werbe-Lügen oder völlig unzureichend. Da alle Gastronomieversorger im großen Stile mit "Zuchtware" handeln, erhaltet Ihr diese meist auch in den Restaurants - deutliches Nachfragen sei empfohlen!  ...mehr dazu klick hier!

Handeln könnt Ihr auch hier - werdet Freund von FISH TO FRIENDS

FISH TO FRIENDS bietet bewusst nur Wildfisch an - aus nachvollziehbaren Quellen und Gründen

Und das kann man schmecken - viele Freunde haben es bestätigt!

Ihr kocht und geniesst gerne - leicht, vielfältig und gesund ?
Ihr wollt das Beste aus dem Meer - mit gutem Gewissen ?

Dann meldet Euch hier an.

Ihr erhaltet auf Wunsch eine wöchentliche Mail, was uns an Köstlichkeiten erreichen wird.
Die passenden Rezepte findet Ihr natürlich auch hier - selbsterkocht und mit Gelingensgarantie!

Fragen und Anregungen?  E-Mail an sven.doering@fish2friends.de oder Telefon (030) 89 74 76 38
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Euer Sven Döring